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影片内容介绍：
《锻刀大赛》是由阿方索特立尼达执导，威尔威利斯、j尼尔森等主演的真人秀节目。
用于锻刀的工具有木制风箱、用铁、泥和石制成的炉子、锤子、钳子、铁枕等。制刀时，选择保山、腾冲一带出产的钢材，放入火中，反复加热，锻造，刮成刀坯，再蘸水淬火。淬火工艺要求很高，剑的好坏往往取决于淬火工艺。有一种薄薄的，坚韧的，可弯曲的背刀，浸在水里，用香油调和，反复加工。
折钢铸造的刀性能一定更好？条纹钢不仅因为外形美观而价格昂贵，还有人工成本和灰分造成的废品率。花纹包芯可以增加刀的弹性和韧性，刀刃用土烧后硬度也有所提高。相比之下，一般的复合钢虽然道理相同，但弹性和韧性都不如折叠的复合钢。全钢烧刃全钢烧刃的质量取决于所用的钢材和淬火的水平。绝对和折叠复合钢一样好。
与所有钢相比-高硬度。一些特殊的刀具如果有好的刃口，可以获得和钢材一样好的韧性和硬度。价格相对便宜。夹钢-比所有钢更好的弹性和韧性-比夹钢更好的弹性和韧性-折叠钢-比钢更好的弹性和韧性。
刃纹。要看有没有土壤涂抹，刀片烧磨。如果没有烧刃的刀有刃纹，那就是假刃纹。
花钢背刀由红、白铁片和青钢制成，具体来说是一层红铁片和一层白铁片叠放而成。然后，将铁片表面灼烧使其粘成铁条，刀口背面加青钢。刀口成型后铲白打磨光滑，刀面呈红白绿三色。故花钢背刀得名，刀身美观。
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